El stinko

Jag har denna helg hedrat min norrländska barndom genom att imundiga den obskyra och verkligen fruktansvärt illaluktande ”delikatessen” surströmming.

DSC_4778

Surströmmingsparty

Den smakar bättre än den luktar, å andra sidan är det inte så svårt… Den påminner mig om den värsta sortens danska ost, den som får alla normala människor att tänka att det dags att skrubba kylskåpet. Den pirrar på tungan på ett liknande sätt.

Jag kan inte påstå att jag direkt gillade det, men jag lyckades äta det med mycket tillbehör, speciellt det hembakta tunnbrödet. Och nu kan jag skryta med min bedrift 🙂

2 tankar om “El stinko

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s